果餐饮模式（果饮菜单设计）

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水果捞是一种流行的小吃，它将多种水果与各式甜品小料一同加入自己喜欢的奶制品中，现在最流行的莫过于风味酸奶了，这样就能在酸奶中享受水果捞的乐趣了。水果捞的独特之处在于，你可以自由选择自己喜爱的水果，它们色彩斑斓，既美味又美观。

水果捞是一种结合了多种水果、酸奶、冰沙、冰激凌和干果仁的甜品。在炎热的夏季，它因其清凉解暑的特性而广受欢迎。常见的水果包括西瓜、芒果、桃子、草莓、奇异果、哈密瓜、圣女果和火龙果等。这些水果现切现做，确保新鲜度。

水果捞属于餐饮业的经营范围。它是一种以水果为主材，通过切割、混合等方法制作而成的食品。根据国家《食品安全法》及相关规定，水果捞作为餐饮服务的一部分，归入餐饮业范畴。近年来，随着人们健康饮食意识的提升，水果捞市场需求持续增长，餐饮行业也迎来了这一热门领域。

水果捞后厨主要是负责水果切配、削皮、打包、水果捞制作等工作。水果捞是一种用各色各样的水果以及酸奶、冰沙、冰激凌和干果仁组合而成的甜品。水果捞一般在夏季非常受欢迎，一般其主要使用的水果有西瓜、芒果、桃子、草莓、奇异果、哈密瓜、圣女果、火龙果等，制作方法简单，现切现做，新鲜解暑。

制作不一样，营养不同。根据查询中国美食网显示。水果沙拉是将水果切成丁状，摆放在盘子里，在水果上浇上沙拉酱，酸奶，蜂蜜等美味的配料。水果捞则是将各种水果搭配起来，加上汤汁，也可以加入西米露，雪哈，燕窝，奶油，沙冰混合在一起制作出来。水果沙拉营养均衡，水果捞营养丰富，可自由搭配。

水果捞是一款汇聚多种水果的甜品，其中包括西瓜（黄、红肉）、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃和贡梨等。此外，还有西米等配料。水果捞以其简单且美味的特性，深受人们的喜爱，尤其是那些偏爱甜食的朋友。