老红酒文化（红酒文化知识秒懂百科）

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• 1、哪些世界名著提到红酒文化?

哪些世界名著提到红酒文化?

《冰与火之歌·权利的游戏》用气势恢宏的战争场面、七大王国的权力纷争、宫廷内部的勾心斗角以及近乎神迹的妖术和魔法构建了一个新的世界——维斯特洛大陆（Westeros）。当然，任何骑士故事都免不了刀来枪往的厮杀决斗，也更加离不开玫瑰花和葡萄酒，《冰与火之歌》亦然。

著名英国葡萄酒作家，Mr. Huge Johnson 在最畅销的世界名著《World Atlas of Wine》中，首先将世界上所有的葡萄酒生产国家一分为二，那就是 旧世界葡萄酒 Old World 与新世界葡萄酒 New World。 旧世界葡萄酒源自于中亚高加索山脉，就是目前的乔治亚共和国所在地。

新世界红酒，以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家，这些国家生产的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。旧世界红酒是法国、意大利、德国等国生产的红酒。

酒在文化活动中的应用在许多文化活动中，酒都是一种欢庆的符号。在欧洲许多国家的圣诞节中，红酒和苏格兰威士忌是常见的庆祝饮品，而在中国的春节或门户则是以白酒为主要饮品。在这些庆祝活动中，酒扮演着重要的角色，帮助人们放松心情，增强友谊感情。